Manfaat Kunyit, Madu, dan Kuning Telur untuk Kesehatan Lambung

Kesehatan426 Views

RADARINDONESISNEWS.COM, JAKARTA — Masalah lambung, seperti maag dan gastritis, sering kali dialami banyak orang akibat pola makan tidak teratur, stres, hingga konsumsi makanan pedas dan asam berlebihan.

Selain obat medis, masyarakat Indonesia sudah lama mengenal ramuan tradisional yang dipercaya membantu meredakan keluhan lambung, salah satunya kombinasi kunyit, madu, dan kuning telur.

1. Kunyit: Anti-inflamasi Alami

Kunyit mengandung kurkumin, senyawa aktif yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Beberapa penelitian menyebutkan kurkumin mampu:

Mengurangi peradangan pada dinding lambung.

Merangsang produksi lendir lambung, sehingga melindungi lapisan lambung dari asam berlebih.

Membantu penyembuhan luka pada tukak lambung.

Tak heran, kunyit sejak lama dipakai sebagai jamu tradisional untuk meredakan sakit perut dan gangguan pencernaan.

2. Madu: Menenangkan dan Melapisi Lambung

Madu dikenal sebagai pemanis alami yang kaya enzim, vitamin, dan mineral. Untuk kesehatan lambung, madu berfungsi: Melapisi dinding lambung sehingga mengurangi rasa perih akibat asam lambung dan membantu menetralkan kelebihan asam.

Bersifat antibakteri, sehingga mendukung pencegahan infeksi bakteri Helicobacter pylori yang sering menjadi penyebab tukak lambung. Mengonsumsi madu secara rutin juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh sehingga mempercepat pemulihan.

3. Kuning Telur: Sumber Nutrisi dan Regenerasi Sel

Kuning telur kaya akan protein, lemak sehat, vitamin A, D, E, serta mineral penting. Untuk lambung, manfaatnya antara lain:

Memberi energi dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh saat proses pemulihan.

Kandungan proteinnya membantu regenerasi sel, termasuk sel-sel pada dinding lambung yang mengalami iritasi.

Mengandung kolin yang baik untuk metabolisme dan kesehatan hati, organ yang juga berperan dalam sistem pencernaan.

4. Kombinasi Tiga Bahan

Jika digabungkan, kunyit, madu, dan kuning telur saling melengkapi. Kunyit meredakan peradangan, madu menenangkan dan melapisi lambung, sementara kuning telur memberi nutrisi untuk pemulihan. Ramuan ini sudah lama dikenal dalam jamu tradisional Jawa, sering disebut sebagai ramuan “empon-empon sehat lambung”.

Cara Konsumsi Sederhana: Parut atau rebus kunyit, ambil airnya sekitar 2–3 sendok makan, tambahkan 1 sendok makan madu murni dan campurkan dengan 1 kuning telur ayam kampung (opsional, pastikan higienis). Aduk rata, minum 2–3 kali seminggu.

Catatan Penting

Meski alami, konsumsi ramuan ini tetap perlu diperhatikan: Pastikan madu murni dan telur dalam kondisi higienis, penderita kolesterol tinggi sebaiknya tidak terlalu sering mengonsumsi kuning telur dan bagi penderita gangguan lambung berat, sebaiknya konsultasikan dulu ke dokter sebelum rutin mengonsumsi ramuan herbal ini.

Dengan gaya hidup sehat, pola makan teratur, serta bantuan ramuan tradisional seperti kunyit, madu, dan kuning telur, kesehatan lambung dapat lebih terjaga dan keluhan maag bisa berkurang.[]

Comment